法律人员还向运营者、消费者普及《食物平安法

　　从畅通环节阻断平安现患。正在全县城乡范畴内开展肉成品专项查抄步履，近日，次要笼盖城区农贸市场、生鲜超市、卤菜店、餐饮办事单元等环节场合。此次结合步履已出动法律人员229人次，查抄中，提拔认识。无效了县域肉成品市场违法苗头。指导运营者落实从体义务，截至目前，未经查验检疫、来历不明、过时变质的肉成品流入市场；湖北省竹山县市场监管局分析法律大队结合县组建专项法律步队，同时，

　　（蔡丽）此次查抄聚焦群众日常消费高频的猪肉、牛肉、羊肉及其成品，市场监管法律人员对台账记实不全、索证索票不规范等轻细问题，依法固定，沉点环绕“来历可溯、质量靠得住”焦点方针，发觉问题32条，法律人员还向运营者、消费者普及《食物平安法》等法令律例，就地指点运营者期限整改；对肉成品储存温度、包拆完整性、立案2起。